Comprende la salida ocupacional Auxiliar de servicios de hospedaje, alimentos y bebidas, la cual te permitirá contar con las habilidades necesarias para ofrecer servicios en hoteles, restaurantes, cafeterías y bares, entre otros.
Se imparte en los planteles 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 10.
Al concluir esta salida ocupacional serás competente para brindar los servicios y productos a huéspedes, clientes y comensales, en establecimientos turísticos, así como apoyar en la solución de problemas que se presentan para lograr que los servicios prestados sean satisfactorios y los productos ofrecidos cubran sus expectativas.
Las asignaturas que conforman esta salida ocupacional son:
• Reservación y recepción de huéspedes, 3er. semestre
• Atención al huésped, 3er. semestre
• Preparación de alimentos, 4° semestre
• Servicio de restaurante, 5° semestre
• Caja de restaurante y caja de recepción, 5° semestre
• Auditoria nocturna, 6° semestre
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